Svačiny nejen pro vaše školáky
Aby tělo správně fungovalo, je nezbytné zajistit mu pravidelný přísun kvalitních a výživných potravin. Mezi snídaní, obědem a večeří by proto neměly chybět svačiny (jak dopolední, tak odpolední). A to platí nejen pro nás dospělé, ale ještě více pro naše nejmenší. Co vašemu dítku připravit do školy, aby jeho tělo nestrádalo, a přitom jste si pochutnali i vy?
Ideální svačina by měla obsahovat vyvážený poměr všech základních výživových prvků. Patří mezi ně komplexní sacharidy, bílkoviny, tělu prospěšné tuky, vitaminy, minerály a vláknina. Přinášíme vám 2 recepty na zdravou a zároveň hodnotou „sváču“.
Domácí müslli tyčinky
2 hrnky ovesných vloček
60 g medu
špetka soli
1 banán
1 hrnek sušeného ovoce
1 hrnek ořechů
skořice
60 ml oleje
Postup
Vločky a nahrubo nasekané ořechy vsypte na plech vyložený pečicím papírem a nechte v troubě vyhřáté na 180 stupňů asi 10 minut opražit. Mezitím nasekejte na menší kousky sušené ovoce a rozmixujte banán.
V míse pak smíchejte vše dohromady: opražené vločky, ořechy, sušené ovoce, banán, sůl, skořici, med i olej. Směs rozprostřete na plech do asi 8milimetrové výšky. Rukama co nejvíce utlačte, aby se k sobě suroviny pěkně přilepily a pečte při 180 stupních asi půl hodiny, až začne směs zlátnout. Vychladlé těsto krájejte na tyčinky, které uchovávejte v uzavřené dóze, aby nenavlhly.
Rychlé tuňákové tousty
4 plátky celozrnného chleba
100 g tuňáka ve vlastní šťávě
1 balíček mozzarelly
6 cherry rajčátek
pár lístků bazalky
Postup
Na 2 plátky celozrnného chleba rozdělíme rovnoměrně tuňáka. Poklademe nakrájenou mozzarellou a nakrájenými cherry rajčátky. Nakonec přidáme bazalku, přiklopíme zbylými plátky chleba a dáme zapéct do toustovače nebo uděláme na grilovací pánvi.
Dobrou chuť!